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牛皮癣患者能吃牛羊肉吗

  • 来源:郑州市银屑病研究所
  • 日期:2013-10-14
  • 点击:

牛皮癣患者能吃牛羊肉吗?很多患者都喜欢吃牛羊肉,但是牛皮癣疾病是种比较顽固的皮肤病,忌口才能有治愈的希望,所以在患病期间最好不要吃。那么,吃牛羊肉对患者有什么伤害呢?听听西安治疗牛皮癣的医院-西安京科牛皮癣治疗中心的专家的解释吧。
 

牛皮癣患者能吃牛羊肉吗
 

牛羊肉属于红肉,肌肉纤维粗硬、含量较高脂肪,肉内含有的花生四烯酸更是比其他的肉类食物多。西安牛皮癣医院专家研究证明,牛皮癣患者的皮肤中含有的花生四烯酸比正常人高出20多倍,而花生四烯酸的代谢产物引发了牛皮癣炎症,因此,对牛皮癣患者来说,应该尽量少吃牛羊肉的食物。推荐阅读》》》牛皮癣是个全球性的问题
 

花生四烯酸在体内的代谢的影响:导致持久的皮肤红斑水肿并增加血管的通透性;同时局部产生的前列腺素可能和痒、痛感觉的产生有关;代谢生产的白三烯,参与皮肤的炎症反应,导致炎症细胞聚集、炎症性疼痛等。从中医理论来说,牛皮癣是“血中有热”之疾病,牛羊肉属于温热之品,摄入会加重病情。
 

陕西牛皮癣医院专家提醒:对于牛皮癣饮食,既不能毫无顾忌地随意饮食,亦不能因噎废食,损伤身体。事实证明,有的患者有时吃牛羊肉也没使患者病情加重。因此,在一定的身体状况下,食用一定数量的牛羊肉并不会引起牛皮癣的加重;况且,在有些地区的牛皮癣患者,完全不吃牛羊肉,可能会导致营养不均衡,亦对患者的健康不利。因此,患者可以适量的而不是完全毫无顾忌的食用牛羊肉,这样可以维持均衡的饮食。

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